Una de las propiedades del té negro es su poder para quitar la somnolencia en las mañanas. Pero no solo eso puede hacer por tu mente, sino que también es capaz de potenciar tu actividad intelectual.
El té es uno de esos alimentos que logra sorprender a lo largo del tiempo. Y periódicamente se le descubren nuevos beneficios y propiedades a favor de la salud del cuerpo.
Según recientes estudios científicos, beber diariamente una taza de té negro puede potenciar las funciones del cerebro e incrementar la actividad intelectual.
A estas conclusiones llegó un grupo de investigadores holandeses que realizó el estudio publicado en la revista Nutritional Neuroscience.
Los investigadores se propusieron analizar el efecto que producen los compuestos químicos del té en el cerebro, midiendo el rendimiento mental de 44 jóvenes voluntarios, antes y después de haber bebido té negro.
Sobre todo se centraron en determinar los efectos de un aminoácido llamado L-teanina y de la cafeína en los niveles que se encuentran típicamente en una taza de té y se compararon con un tratamiento ficticio.
Los ingredientes activos citados, presentes en el té negro, mejoraron significativamente la capacidad intelectual de quienes bebieron té. Esto sucedió después de un lapso de tiempo de 20 a 70 minutos, en comparación con el placebo. El estado de alerta de los bebedores de té también se intensificó.
El té también provocó una disminución del cansancio mental entre los voluntarios menores de 40 años.
«Los resultados sugieren que beber una taza de té negro ayuda a centrar la atención en una tarea cognitiva exigente», declaró el encargado de la investigación, el doctor Tim Bond.
Por otro lado, afirmaron que a través de los datos obtenidos pueden afirmar que «la adición de leche en una taza de té no afecta la absorción del bebedor de flavonoides o interrumpe los beneficios para la salud de estos».
El doctor Tim Bond, del Grupo Asesor de Tea Advisory Panel, también manifestó que los últimos hallazgos respaldan un estudio anteriormente realizado. En dicho estudio había quedado demostrado que beber dos tazas de té negro podía mejorar la capacidad de reacción ante los estímulos y ayudaba a centrar la atención en tareas específicas.
En definitiva, estos dos estudios proporcionan pruebas más que suficientes para afirmar que beber té negro te ayudará a:
- Mejorar la función cognitiva.
- Aumentar la atención.
- Tener mayor agudeza mental.
- Mejorar el análisis y el discernimiento.
